台灣青茶在世界茶葉領域中獨樹一幟，其所帶來的豐富感官體驗更是讓人驚嘆連連。本次課程將拆解青茶製作的每一步驟，解析從「去青提香」到「風味凝練」的科學與工藝奧秘，並以標準化的感官品評方式，探討三個層次的品茗之道。
上課時間：11/21(六) 13:00-17:00
上課地點：新竹縣竹北市中正西路1410巷38號
課程費用：＄2,000/人 (含茶點/茶品）
詳細課程內容請見表單報名
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